2024年12月28日，2023级MBA同学在《消费者行为与市场研究》课程任课教师杨晨副教授的带领下，走进海天味业开展移动课堂学习。
活动开始，海天味业展厅的讲解员向同学们介绍海天酱油的起源与发展为开篇，为同学们揭开了酱油这一调味品的神秘面纱。随后，同学们走进海天味业的生产线，全流程观摩了酱油的制造工艺。从原料的选取、处理，发酵、调味，产品灌装、质检，每一个环节都让同学们对酱油的生产有了更加直观的了解。在观摩过程中，同学们不仅看到了海天味业先进的生产设备和技术亮点，还对其产品分类和品牌定位有了更加清晰的认识。
在交流与互动环节，企业方在活动中重点向师生们介绍了海天味业酱油双层留鲜瓶、酱油喷雾瓶等创新包装产品及其精准的消费者定位，使师生一行对海天味业的品牌理念有了更深入的了解。随后，师生们围绕课堂知识及经营实践与企业方进行了深入的交流与互动，同学们纷纷表示获益良多。
通过本次学习，同学们不仅拓展了视野、丰富了知识，更让他们对消费者行为与市场研究有了更深刻的认识。活动取得圆满成功。
图/文 郭晓璐
